面和好后，置放在案板，将周围涂上一层菜油，然后用盆子盖住，醒上半小时左右，便可以拉面了。
自己却茫然了，唉…该回去了，我转身往回走，路两边的玉米、谷子长势喜人，那一片刚刚结穗的玉米绿油油的，晃你的眼；那一片沉甸甸等待成熟的谷子，预示着今秋是个丰收的季节！小桥流水乌篷船，青砖小楼琴瑟鸣。
不过这个石碑现在可是烔炀河一等一的珍贵文物，因为它是清朝同治七年八月初一日，巢县知县勒石烔炀镇的正堂陈示，上列禁约四条，禁止宰杀耕牛，禁止写点演淫秽倒七戏，禁止开场聚赌和开设烟馆，禁止籍尸闹丧，还有具体处罚措施。