我于是回答。
所以母亲的算菜本领越练越准,每次吃完,碗里的菜就基本吃掉,只有一些汤水剩下来。
随之,一刮米也倒进了锅,母亲握着的锅铲,翻来覆去炒着,直至把米炒成乌黑,有些甚至结成块,然后把一碗热开水倒进锅子里冷水会把锅子弄炸,煮一、二分针,把水过滤倒进碗里,去掉渣,吩咐我端给大哥,趁热喝掉了那一碗黑水!
我于是回答。
所以母亲的算菜本领越练越准,每次吃完,碗里的菜就基本吃掉,只有一些汤水剩下来。
随之,一刮米也倒进了锅,母亲握着的锅铲,翻来覆去炒着,直至把米炒成乌黑,有些甚至结成块,然后把一碗热开水倒进锅子里冷水会把锅子弄炸,煮一、二分针,把水过滤倒进碗里,去掉渣,吩咐我端给大哥,趁热喝掉了那一碗黑水!