放到坛子里,坛子黑色,大肚,里面垫上谷子。
我知道,那张照片是我父母的得意之作,在家里也常常拿给别人看呢。
夏天,新鲜蔬菜多了,蒸出莜面窝窝、鱼鱼或给格,用醋、酱油加水加盐,调和成冷盐汤,汤内放蒸山药荐荐、烧茄子、黄瓜、水萝卜丝、韭菜和香菜段,再加一些大蒜块或末,冷汤调莜面,几碗下肚,格外爽口!
放到坛子里,坛子黑色,大肚,里面垫上谷子。
我知道,那张照片是我父母的得意之作,在家里也常常拿给别人看呢。
夏天,新鲜蔬菜多了,蒸出莜面窝窝、鱼鱼或给格,用醋、酱油加水加盐,调和成冷盐汤,汤内放蒸山药荐荐、烧茄子、黄瓜、水萝卜丝、韭菜和香菜段,再加一些大蒜块或末,冷汤调莜面,几碗下肚,格外爽口!