夏天，新鲜蔬菜多了，蒸出莜面窝窝、鱼鱼或给格，用醋、酱油加水加盐，调和成冷盐汤，汤内放蒸山药荐荐、烧茄子、黄瓜、水萝卜丝、韭菜和香菜段，再加一些大蒜块或末，冷汤调莜面，几碗下肚，格外爽口！一条长长的街道，贯穿全镇，通往宽甸县，街面拥挤着商店、农村信用社、小饭店、照相馆等，人来人往很热闹。
夏天，新鲜蔬菜多了，蒸出莜面窝窝、鱼鱼或给格，用醋、酱油加水加盐，调和成冷盐汤，汤内放蒸山药荐荐、烧茄子、黄瓜、水萝卜丝、韭菜和香菜段，再加一些大蒜块或末，冷汤调莜面，几碗下肚，格外爽口！一条长长的街道，贯穿全镇，通往宽甸县，街面拥挤着商店、农村信用社、小饭店、照相馆等，人来人往很热闹。