山里人有种就有收，有收就种，春天种秋天收，秋天种第二年春日收，这就是油菜和洋芋，收油菜是在来年的农历四月，把油菜割下摊在阳光晒干，再把油菜籽晒透，放在手板心揉得细，就拿去榨油房榨油，榨出的油清亮，就是天然的绿色食品。
