我的心绪常无端地溜回到盘塘冬暖夏凉的窑洞里、想念它的粗犷厚重，想念它的悠悠黄土香，想念它的浓郁人情！骄阳已然失去了初时的热情，垂挂在山顶的枝头上今天，是我们住乡下的第二天。
每年春来，农忙的母亲很少顾及太多野菜，大多吃食还是以自种的为主，偶尔想尝鲜，便寻到自家地里，低头剜些刚出头的苜蓿嫩芽，回家开水焯后攥去水分，撒上葱花，姜末，少量醋，食盐，辣椒面儿，经滚烫的胡麻热油一浇，再淋点蒜汁，清香便扑鼻而来，让你不由馋得只吞口水。
我的心绪常无端地溜回到盘塘冬暖夏凉的窑洞里、想念它的粗犷厚重，想念它的悠悠黄土香，想念它的浓郁人情！骄阳已然失去了初时的热情，垂挂在山顶的枝头上今天，是我们住乡下的第二天。
每年春来，农忙的母亲很少顾及太多野菜，大多吃食还是以自种的为主，偶尔想尝鲜，便寻到自家地里，低头剜些刚出头的苜蓿嫩芽，回家开水焯后攥去水分，撒上葱花，姜末，少量醋，食盐，辣椒面儿，经滚烫的胡麻热油一浇，再淋点蒜汁，清香便扑鼻而来，让你不由馋得只吞口水。