临沧人口中的甜味，可多至几十种，通常的有八宝饭、米糕、绿豆粥、小米粥、清涨、粉蒸、百合粉、花生糖水、核桃糖水、米花糖水、鸡蛋煮米白酒、红枣银耳、炖奶、炖蛋、莲子糖水、白果炖蛋、银耳鲜奶等等，一些饭店还以银耳甜汤作为餐桌的最后一道菜。
