风静，雨止，夜安然。
我似无处可逃。
――题记我是个自由职业者，从兰石毕业以后我就这么混着，在外实习之前的日子里，好像不是这样的。
不惑的年龄再去重新审视那段岁月时，总是多了一些理性，多了一些平和，但更多了一些留恋。
那是我最幸福的季节，眼里激动落泪。
吃时顾客先把馍掰成碎块儿放入碗内，再将馍碗放入厨房中，厨师取切好的熟肠、肚、猪肉、鸡肉各数片，整齐地排放在馍上，配以白细粉丝，并用滚开的沸汤反复浇泡三、四次，使热汤渗透馍块，再加少量熟油、调料水、味精、蒜苗丝、香菜、油泼辣子，最后浇适量沸汤即成。