四月的斑斓布满许多瑰丽的梦境,色彩在延伸无尽的希冀。
常用的方法是以鸡汤做火锅的汤底,而不是像很多饭店或家庭里是以开水兑的,等鸡汤烧开后,再放入氽烫过的鸡脯及少许的葱、姜、酒,用温水熬之,直至煮沸,就是一锅鲜美无比的高汤了,最后将早已煮熟的牛肉、鱼头或狗肉放进汤内,待充分煮沸后,就可食用了。
四月的斑斓布满许多瑰丽的梦境,色彩在延伸无尽的希冀。
常用的方法是以鸡汤做火锅的汤底,而不是像很多饭店或家庭里是以开水兑的,等鸡汤烧开后,再放入氽烫过的鸡脯及少许的葱、姜、酒,用温水熬之,直至煮沸,就是一锅鲜美无比的高汤了,最后将早已煮熟的牛肉、鱼头或狗肉放进汤内,待充分煮沸后,就可食用了。