谁给人类留下历史文化遗产，谁便永恒。
在烟雨迷蒙的气氛中，登上粼粼波光簇拥着的湖心亭，那是别有一番诗意的：遥望雨雾中穿梭的飞燕，耳听着远远溅花的游鱼，沐浴着带雨的凉风，浑身荡起一股微寒的惬意。
女人将在水中过火并浇上香油的碱面根据用量挑入盆中、加入海带丝、绿豆芽、辣椒油、盐、味精、花椒、酱油、醋等，用力搅动，再拿一张面饼、平铺在案上、左手固定、右手拿刀子从中剖成馕状，左手将面饼举起、将口子张开，右手一挑将调制好的面塞入其中，客人拿在手中即可食用。
谁给人类留下历史文化遗产，谁便永恒。
在烟雨迷蒙的气氛中，登上粼粼波光簇拥着的湖心亭，那是别有一番诗意的：遥望雨雾中穿梭的飞燕，耳听着远远溅花的游鱼，沐浴着带雨的凉风，浑身荡起一股微寒的惬意。
女人将在水中过火并浇上香油的碱面根据用量挑入盆中、加入海带丝、绿豆芽、辣椒油、盐、味精、花椒、酱油、醋等，用力搅动，再拿一张面饼、平铺在案上、左手固定、右手拿刀子从中剖成馕状，左手将面饼举起、将口子张开，右手一挑将调制好的面塞入其中，客人拿在手中即可食用。