沈万三在南京站稳脚跟后，花费巨资建造舒适的住宅，据记载有廊庑一千六百五—十四楹，酒楼四座等等。
是寂寞？先在蒸笼里，倒入一层薄薄的籼米浆蒸至七、八分熟；然后揭开锅盖，再加入一层薄薄的籼米浆蒸至七、八分熟；依此类推，将籼米浆加至第九层并蒸熟，九层粿就做成了！
沈万三在南京站稳脚跟后，花费巨资建造舒适的住宅，据记载有廊庑一千六百五—十四楹，酒楼四座等等。
是寂寞？先在蒸笼里，倒入一层薄薄的籼米浆蒸至七、八分熟；然后揭开锅盖，再加入一层薄薄的籼米浆蒸至七、八分熟；依此类推，将籼米浆加至第九层并蒸熟，九层粿就做成了！