炸油辣子之前把碾好的辣椒粉，倒在一个小碗里，稍微搅拌一点凉水，用筷子搅拌均匀，然后将烧好的油猛地一下泼上去，然后再用筷子将辣椒粉与油搅拌均匀，就是一碗香喷喷的油辣子了。
漓江边儿上的凤尾竹如果人们把生活里某种事物的珠联璧合称之为绝配，那么漓江山水与凤尾竹映入眼帘就会形成这样的意境。
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